Ingredientes:
5 tomates maduros grandes
1 cebolleta tierna (opcional)
2 dientes ajo
½ pimiento verde
½ pimiento rojo
1 pepino guapo
agua
sal
aceite oliva
vinagrePicar bien todos los ingredientes, batirlos con un poco de agua; añadir sal, aceite de oliva y vinagre y pasar por el chino.
Y que lo pruebe Jose, a ser posible ;)Está buenísimo!!!
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